منتدى رانية سطيف
كقتة محشية بجوز الهند 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول إذا كنت عضو معنا !!
أو التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي أسرة المنتدى
سنتشرف بتسجيلك باللغة العربية فقط ....!
شكراً لك كقتة محشية بجوز الهند 829894
إدارة المنتدى كقتة محشية بجوز الهند 103798
منتدى رانية سطيف
كقتة محشية بجوز الهند 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول إذا كنت عضو معنا !!
أو التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي أسرة المنتدى
سنتشرف بتسجيلك باللغة العربية فقط ....!
شكراً لك كقتة محشية بجوز الهند 829894
إدارة المنتدى كقتة محشية بجوز الهند 103798
منتدى رانية سطيف
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى رانية سطيف

لكل الجزائريين والعرب ... معاً نحو مستقبل أفضل
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
Heartless
نرحب بكم في بيتكم الثاني منتدى سطيف ونتمنى لكم اقامة طيبة
*****
,مرحبا يا كقتة محشية بجوز الهند 060111020601hjn4r686 زائر كقتة محشية بجوز الهند 060111020601hjn4r686 نحن سعيدون جداً بدخولك للمنتدى. لا تتردد في دعوة أصدقائك من على موقع الفيسبوك للمشاركة معنا
,مرحبا يا كقتة محشية بجوز الهند 060111020601hjn4r686 هبه كقتة محشية بجوز الهند 060111020601hjn4r686 نشكرك للإنضمام الى أسرة منتدى رانية سطيف ونتمنى لك إقامة طيبة
الأخوة والأخوات الأكارم ... يرجى تسجيل اسماءكم باللغة العربية وكل من يسجل بغيرها سنغير اسم تسجيله لدينا !!! فكونوا على حذر ولنقدر لغتنا التي هي لغة القرآن .. ولكم تحياتنا

 

 كقتة محشية بجوز الهند

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
K2C
المشرف العام
المشرف العام
K2C


كقتة محشية بجوز الهند C13e6510
راني مرة هنا ومرة لهيه وهاذ الزين مانسمح فيه بكل جهدي نبغيك

كقتة محشية بجوز الهند Empty
مُساهمةموضوع: كقتة محشية بجوز الهند   كقتة محشية بجوز الهند I_icon_newest_replyالإثنين يناير 24, 2011 11:06 am


 عبارات بســم الله الرحمن الرحيم
















حلوى الكفتة بجوز الهند



 


 [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


 


 


المقادير


400غ فوندون ابيض
200غ جوز الهند

2 مغارف حليب
الحشوة

200غ بسكويت يكون حجم صغير مرحي
100غ كوكاو مرحي
2 مغارف كاكاو
4 مغارف عسل
2 مغارف زبدة طرية ماشي ذائبة
ماء الورد باه نلموا الحشوة




طريقة التحضير



في اناء نقطع الفندون الى اجزاء ونضيفلوا جوز الهند والحليب


ونخلط المقادير حتى نتحصلوا على عجينة طرية وسهلة للعمل بها
في الخلاط اذا كان موجود واذا مكانش معليش تقدروا تحضروا


الحشوة غير في اناء نضع البسكويت والكوكاو والكاكاو


 والعسل والزبدة ونلمد بماء الزهر حتى الحصول على


عجينة متماسكة على سطح ناخذ شوية من العجينة جوز الهند


ونبسطها على علو 5مم ونضع الحشوة ونهز الجهة الى حطينا فيها


الحشوة ونقلب باه تنغلق ونقطع بسكين العجينة المتبقية ثم نقطعهم


على شكل مربعات بالطابع الى يقطع شكل مسنن ونزينها من فوق


 بالعجينة البيضاء المتبقية مع تلوين الجزء منها بالكاكاو ونزين حسب


الذوق هنا راهم دايرين ورشة و كرات صغيرة ونرش من فوق الملمع الغذائي










شهية طيبة



 

















الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كقتة محشية بجوز الهند
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بطاطا محشية
» شيكولا محشية لاكرام
» حلويات مفروكة جوز الهند
» حلويات مفروكة جوز الهند
» ~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~غريبة بالسميد وجوز الهند~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى رانية سطيف :: مطـــبـخ سـطـــيـــف-
انتقل الى:  
الساعة الأن بتوقيت (الجزائر)
جميع الحقوق محفوظة لـمنتدى رانية سطيف
 Powered by ®https://rania-setif.yoo7.com
حقوق الطبع والنشر©2013 - 2012