منتدى رانية سطيف
تورته عملتها ليلة العيد 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول إذا كنت عضو معنا !!
أو التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي أسرة المنتدى
سنتشرف بتسجيلك باللغة العربية فقط ....!
شكراً لك تورته عملتها ليلة العيد 829894
إدارة المنتدى تورته عملتها ليلة العيد 103798
منتدى رانية سطيف
تورته عملتها ليلة العيد 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول إذا كنت عضو معنا !!
أو التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي أسرة المنتدى
سنتشرف بتسجيلك باللغة العربية فقط ....!
شكراً لك تورته عملتها ليلة العيد 829894
إدارة المنتدى تورته عملتها ليلة العيد 103798
منتدى رانية سطيف
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى رانية سطيف

لكل الجزائريين والعرب ... معاً نحو مستقبل أفضل
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
Heartless
نرحب بكم في بيتكم الثاني منتدى سطيف ونتمنى لكم اقامة طيبة
*****
,مرحبا يا تورته عملتها ليلة العيد 060111020601hjn4r686 زائر تورته عملتها ليلة العيد 060111020601hjn4r686 نحن سعيدون جداً بدخولك للمنتدى. لا تتردد في دعوة أصدقائك من على موقع الفيسبوك للمشاركة معنا
,مرحبا يا تورته عملتها ليلة العيد 060111020601hjn4r686 هبه تورته عملتها ليلة العيد 060111020601hjn4r686 نشكرك للإنضمام الى أسرة منتدى رانية سطيف ونتمنى لك إقامة طيبة
الأخوة والأخوات الأكارم ... يرجى تسجيل اسماءكم باللغة العربية وكل من يسجل بغيرها سنغير اسم تسجيله لدينا !!! فكونوا على حذر ولنقدر لغتنا التي هي لغة القرآن .. ولكم تحياتنا

 

 تورته عملتها ليلة العيد

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
K2C
المشرف العام
المشرف العام
K2C


تورته عملتها ليلة العيد C13e6510
راني مرة هنا ومرة لهيه وهاذ الزين مانسمح فيه بكل جهدي نبغيك

تورته عملتها ليلة العيد Empty
مُساهمةموضوع: تورته عملتها ليلة العيد   تورته عملتها ليلة العيد I_icon_newest_replyالخميس يناير 06, 2011 9:07 pm




السلام [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] بركاتة




ان شاء [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] راح انزل تورته عملتها [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ,وان شاءالله تهجبكم
التورته عباره كيك بكريم شانتي ومزينه بالفريزوالشكولاتة
والليمون.




ان شاءالله تنال اعجابكم
اتركم مع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] والمقادير
















الكيك



8 بيضات
كيس بيكجن بودر
كيس فانيليا .
8 ملاعق دقيق
8ملاعق سكر خشن


انا كررت المقادير عشان [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] الطورطة كبيرة


المقادير الى فوق بتكون قد الطاوة دى





ووممكن تعملوا نفس المقادير وتقسموها نصفين




لتحضير العجينة



يخفق البيض حتى يتضاعف حجمه ويصبح لونه ابيض تم نضيف السكر والفانى شيئا فشينا مع الخفق.
وبعدها يضاف الدقيق و بيكجن بودر شينا فشينا مع النحريك بلملعقة لكى لا يتكسر الخليط [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] الاسفل الى الاعلى برفق
. ويسكب في قالب فوقوا ورق الحلوى لكى لا تلتصق العجينة
يخبز القالب في درجة حرارة.0.5







وتكون على هدا الشكل







كريم شانتي
نشتر [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] فريش ونستمر فى الخفق
حتى يتضاعف حجمها
ونصبح عاى هدا الشكل







الكربم باتسير




كوب ماء
نصف كوب حليب
صفار بيضتان
4 ملاعق كبيره نشا
يتم تسخين الماء والحليب في قدر على نار هادئه .
يتم خفق صفار البيض مع النشا
واخذ تقريبا نصف كوب [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] الحليب الساخن
يخفق مع صفار والنشا وبعدها يتم
سكب الخليط على الحليب ومع الاستمرار
في التحرك حتى يغلظ الخليط ونرفعه
من على النار ونلامى عليهشكولاطةلتدوب
ويترك ليبرد لحين الاستعمال


وهدا شكلها




تزين الكيك

فريز
لمون
وش
كولاتة مبشورة








اوراق الشكولاتة وصنعتها بهده الطريقة


وإليكي الخطوات [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
قطعي الشوكولاته المرة أو الحلوة


ثم ضعيها في إناء مملوء بالماء الحار وسخنيها حتى تذوب [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


ثم اعيديها مره اخرى للماء الساخن وسخنيها مره اخرى ..
ستحصلين على شوكولاته براقه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] طواعيه ..
استخدميها في التجميل كما سترين ...


1_ اوراق الورد :
احضري عددمن اوراق الورد ...واحضري كميه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] الشوكولاته [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] سبق تطريتها ..استعملي فرشاة المعجنات وافرشي الشوكولاته على الجانب الامع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] الورقه ..مع ترك القليل [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] الساق مكشوفاً... ضعيها في صحن حتى تبرد ثم جمديها

ملاحظه هامه: لاتبردي الاوراق مباشره في الثلاجه ,حتى لاتكون قابله للكسر بسرعه ...بل اتركيها تبرد في جو الغرفه ثم ضعيها في الثلاجه
بعد ان تبرد انزعي الاوراق عن طريق الساق المكشوف

عامليها برقه شديده حتى لاتذوب في يديك !...ومن الأفضل تحضير اوراق احتياطيه






لسقى الكيك
نحتاج لمربى المشمش وماء لتخفيفه وحفنة جوز الهند





تاتى الان الى طريقة التزين



نسقى الكيك بالمربى




تم ناخد [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ونضع عليه كريم باتيسير نم نضع عله [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] التانى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] الكيك











تم نغطيه بكرم
شانتى





حتى نغطيها [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كل الجوانب نم نزينها حسب الرغبة


















اتمنى تنال رضاكم تجربتى اعتدر لانها ليست متقونة الصنع ههههههههههههههههههههههههه ههههههه
ولاكن لديدة





اتمنى تنال رضاكم وما تنسونى بالردود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تورته عملتها ليلة العيد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  أخطاء العيد
» مبارك عليك العيد يا
» ليلة القدر
» ليلة فراق
» ليلة القدر خير من ألف شهر)

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى رانية سطيف :: مطـــبـخ سـطـــيـــف-
انتقل الى:  
الساعة الأن بتوقيت (الجزائر)
جميع الحقوق محفوظة لـمنتدى رانية سطيف
 Powered by ®https://rania-setif.yoo7.com
حقوق الطبع والنشر©2013 - 2012