| منتدى رانية سطيف |
 أو التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي أسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك باللغة العربية فقط ....! شكراً لك  إدارة المنتدى  |
| منتدى رانية سطيف |
| أو التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي أسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك باللغة العربية فقط ....! شكراً لك إدارة المنتدى |
| منتدى رانية سطيف |
| أو التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي أسرة المنتدى سنتشرف بتسجيلك باللغة العربية فقط ....! شكراً لك إدارة المنتدى |
| منتدى رانية سطيف |
| هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة. |
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
زائر
موضوع: أنواع القهوة 
الثلاثاء يناير 18, 2011 1:42 am
المقادير: فنجانين بن قهوة مقلية بدرجه فاتحه وخشنه ملعقتين صغيرتين هيل نصف ملعقة صغيرة زعفران ملعقتين طعام ماء ورد لتر ماء الطريقة: يغلى الماء ثم تضاف القهوه وتغلى ثلاث مرات وتترك جانبا لدقائق حتى ينزل التفل في قاع الاناء ضع الهيل والزعفران وماء الورد في الدله واسكب فوقها القهوة
المقادير: علبة حليب نستلة مركز- 4اكواب ماء مغلي – علبة قشطة – 1/2ملعقه صغيره كاكاو - 1/2 ملعقه صغيره نسكافي الطريقة: توضع في الخلاط وتخفق جيدا حتى تتكون رغوة كثيفة ثم تصب في اكواب ويزين الوجة بالنسكافيه (كابتشينو2) المقادير: !- فنجان قهوه سـكر 2- فنجان قهوه نسكافيـه 3- فنجان قهوه مـــــاء الطريقة: يوضع في خلاط البيض الى ان تصبح رغــوه يغلى حليب ( اي حليب باستثناء الصافي واذا ثبت المراعي) حسب الرغبة يوضع مقدار ملعقة من الرغوة في كل كوب ثم يصب الحليب المغلي من الاعلى يعنى من ارتفاع بسيط عن الكوب ثم على الوجه قليل من بودره الكاكاو او قليل من النسكافيه ( رغوة الكابتشينو )
المقادير: فنجان نسكافيه فنجان سكر فنجان ماء بارد الطريقه: توضع المقادير مع بعض وتضرب بالخلاط الكهربائي لين تصبح عندي الرغوة واقدمها مع الحليب بعد التسخين ( هذي الخلطة تجمد في الفريزر وتستخدم وقت اللزوم) يتبع 
